Bombonski sirup 500g
Bombonski sirup 500g
- Brend:Palago Srbija
- Šifra:8606108413043
- Dostupnost:Na stanju
-
200.00 RSD
- Bez PDV-a: 166.67 RSD
Bombonski ili glukozni sirup je viskozna, bezbojna do svetlo žuta tečnost, neutralnog mirisa i slatkog ukusa. Bombonski sirup pripad grupi glukoznih sirupa nastalih kiselinskom hidrolizom kukuruznog skroba i predstavlja smešu glukoze, maltoze i viših saharida.
Bombonski sirup se primenjuje kao delimična ili potpuna zamena za saharozu u konditorskoj industriji (bombone, karamele, fondani, prelivi, glazure), proizvodima od prerađenog voća i povrća (džem, kompot, marmelada, konzervirano voće i povrće), dijetetskim proizvodima, proizvodnji alkoholnih i bezalkoholnih pića.